Unidad de refinación final que elimina los componentes volátiles que dan olor y sabor indeseables al aceite con destilación de alto vacío y vapor.
El proceso de Desodorización (Eliminación de Olores), que constituye la última etapa más crítica del proceso de refinación, es la unidad que da a los aceites comestibles su calidad final, sabor neutro y valor comercial real.
La calidad de olor y sabor que más preocupa al consumidor en los aceites líquidos se logra mediante el control preciso de los siguientes 5 parámetros básicos de ingeniería en el Unidad Desodorizante Becan. perfeccionado por: