Kavrulan yağlı tohumu yüksek mukavemetli helezon sistemiyle sıkıştırarak ham yağ ve küspe olarak ayrıştıran pres makinası.
Becan Mekanik Pres, kavurma tavasında şartlandırılan yağlı tohumun özel alaşımlı helezonlar vasıtasıyla sıkıştırılarak içerisindeki ham yağın ayrıştırılmasını sağlar.
Sıkım sonucunda ham yağ ve pres keki (küspe) ayrı hatlardan pres dışına alınır. Ön presleme (pre-pressing) prosesinde küspede ekstraksiyon ünitesi için ideal olan yaklaşık %16 – %18 oranında yağ bırakılır.